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脫氧劑和干燥劑的區別

2022-08-30 05:05:49

螢石球廠家為你講述脫氧劑和干燥劑的區別主要包括:

螢石球廠家

1、用處不同:干燥劑是用于除去潮濕物質中的水分;脫氧劑是用于吸收氧氣,減緩食品的氧化作用。


2、作用原理不同:化學干燥劑,如硫酸鈣和氯化鈣等,通過與水結合生成水合物進行干燥,化學反應;物理干燥劑,如硅膠與活性氧化鋁等,通過物理吸附水進行干燥,為物理反應;脫氧劑是一組易與游離氧或溶解氧起反應的化學混合物,是抑 制氧化反應,為化學反應。


3、使用范圍不同:干燥劑可以用于食品行業,做專用干燥劑;而脫氧干燥劑僅用于食品保鮮。


4、用途上:脫氧劑為色或灰褐色的細微狀顆粒,主要成分為單質鐵,反應生成物為三氧化二鐵,有吸收氧氣、減緩食品氧化作用,達到除氧護色的作用,對于熟肉制品具有抑 制脂肪氧化和防止霉菌生長的作用。干燥劑是一種從大氣中吸收潮氣的除水劑,可以使空間里保持干燥,從而防止物質變質。


5、功能不同:通常干燥劑的使用就在電子產品,家居用品,軟體家具、木制品、編織品、皮具、機械、玻璃等一些生活用品、工業方面;主要用于食品的脫氧保鮮之用,防止食品氧化,延長保質期等。


螢石球廠家為你講述干燥劑遇水會爆炸嗎?

螢石球廠家

某些干燥劑如氧化鈣,與水可以發生劇烈化學反應,生成氫氧化鈣。在這過程中,會瞬間釋放出大量的熱,造成氣體膨脹,并且在一定壓力下甚至可能會引發爆炸反應,所以家里有小孩子的一定要注意安 全!


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